Sin embargo, a medida que las personas envejecen tienden a dormir menos o a pasar menos tiempo en el sueño profundo y reparador. La mayor parte de nuestro tiempo de sueño se pasa aquí, lo que representa el 75 %de un sueño de los adultos. En un estudio realizado por Born, Rasch y Gays, se tomaron varios grupos de sujetos humanos: el grupo de control y el grupo de ensayo.
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Por eso, si tomamos como referencia que la duración media de descanso de un adulto es de 7 u 8 horas (patrón intermedio), lo normal es que estemos sumidos en un estado de sueño profundo durante unos 85-100 minutos, que es lo que corresponde al 20% de nuestro sueño total. Los investigadores han conectado el comportamiento letárgico y el procesamiento mental más lento con la mala calidad del sueño, dice, lo que significa que incluso si conoces la respuesta, es difícil acceder a esa información cuando está cansado. Su revisión de la literatura científica reveló que con el paso de los años, las neuronas y los circuitos en las áreas que regulan el sueño se van degradando, lo que da lugar a una menor cantidad del sueño lento o sueño no REM (‘rapid eye movements’ o movimientos oculares rápidos). Y aunque sabes que los expertos recomiendan dormir entre 7 y 9 horas diarias, a veces te resulta difícil de cumplir. Lo aconsejable es que apagues el ordenador y el móvil al menos media hora antes de irte a dormir, y sobre todo no utilizar estos dispositivos cuando estés en la cama. Es muy frecuente que un adolescente quiera acostarse tarde por la noche y después quejarse por tener que madrugar para ir al instituto; a pesar de esto, no hay duda de que existe una razón biológica detrás de todo esto.
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En sus hallazgos históricos, Ekirch encontró que la gente usaba ese tiempo para meditar sobre sus sueños. Habitualmente, la fase REM dura unos 20 minutos, se produce una gran actividad electroencefalográfica y movimientos oculares rápidos. El té verde contiene L-teanina, un agente relajante que produce efectos antiestrés similares a los efectos de fumar un cigarrillo .