Ahora bien, dado que la serotonina se sintetiza a partir del triptófano, aminoácido contenido en los alimentos, éste debe ser incorporado en la dieta diaria, ya que el cuerpo no lo produce. La ciencia ha demostrado que consumir triptófano disminuye las conductas agresivas y aumenta las agradables [1]. Por este motivo se cree que el consumo de probióticos podría mejorar los niveles de serotonina y mejorar el humor y el bienestar.
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Tal es así, que entre los beneficios del Omega 3 se destaca que estos ácidos grasos presentes en semillas y pescados azules, son esenciales para la síntesis de serotonina. Una vez más, la dieta se revela como una gran aliada, pues hay alimentos que ayudan a incrementar los niveles de serotonina en el organismo. Para cuidar nuestra salud mental de manera más concluyente es necesario mantener una dieta equilibrada que contemple todos los grupos de alimentos, haciendo un hueco especial a los ya citados, pues nos ayudan a ser más felices. Este aminoácido debe entrar en su cuerpo a través de su dieta y se encuentra comúnmente en alimentos como nueces, queso y carne roja. Tomar 15 minutos de luz solar por la mañana todos los días puede ayudar a que los niveles de melatonina funcionen de mejor manera. La depresión por mala alimentación está condicionada principalmente por este neurotransmisor que influye en forma directa sobre los estados depresivos.
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El aminoácido triptófano es el precursor del neurotransmisor serotonina, por ello, consumiendo alimentos ricos en triptófano, garantizas la producción de serotonina. No existen alimentos que contengan serotonina en sí, sin embargo, éste aminoácido se transforma y ayuda a producir la niacina, la melatonina y la serotonina. Hoy en día se cree que esta idea es incorrecta, por lo que se considera que los carbohidratos son necesarios para mantener los niveles de azúcar estables y proporcionar la sensación de saciedad necesaria para el cerebro. La soja o los cacahuetes son, probablemente, los alimentos con más triptófano, aproximadamente 532 mg cada 100 gramos. Para el aumento de serotonina las frutas más recomendadas son la piña y el plátano, e incluso se le conocen como las frutas de la felicidad por ello. De esta forma, cuando se consumen alimentos con grandes dosis de esta la persona se sentirá con una mayor seguridad en sí misma. El suplemento dietético no es necesario para que puedas conseguir un sueño de mayor calidad ni un mejor bienestar emocional. Hay maneras de elevar de forma natural los niveles de estas sustancias químicas orgánicas para sentirse bien añadiendo ciertos alimentos en su dieta. Cuando nos sentimos estresados, nuestro organismo nos pide alimentos ricos en grasas, carbohidratos y azúcares; tres de los principales enemigos de la serotonina., 2019) reciente confirma que distintos tipos de dietas saludables pueden ser opciones interesantes.